Olio Bio Latta 5lt
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Olio Bio bottiglia 500ml
25 Novembre 2021
Olio Bio Latta 3lt
Il nostro è un olio extra vergine di oliva con Denominazione d’Origine Protetta “D.O.P. Valli Trapanesi”. Nella zona di coltivazione incidono favorevolmente sia fattori naturali (clima e caratteristiche ambientali), sia fattori umani (tecniche di produzione tramandate nel tempo e l’artigianalità dei metodi di lavoro) che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile.
Descrizione
| Type of Oil | Olio Extra Vergine d’Oliva D.O.P. Valli Trapanesi |
|---|---|
| Area of origin | Sicilia Occidentale Trapani |
| Varieties of olive trees | Nocellara del Belice, Cerasuolo, Biancolilla |
| Picking | Brucatura a mano fine ottobre – prime settimane di novembre |
| Pressing | Freddo ciclico continuo entro 24 ore dalla raccolta |
| Agency certification | Icea – c.c.i.a.a. di Trapani |
| Filtering | Non filtrato |
| Appearance | Verde con riflessi giallo oro |
| Taste | Fruttato con leggera sensazione di piccante e amaro |
| Aroma | Netto di oliva con leggeri toni erbacei |
| Altitude | Mt 350 |
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